谷子白发病的发生规律及预防办法

谷子白发病是我国谷子上最严重的病害，我国主要谷子产区均有此病发生，据估计山东、河北、河南、山西、陕西、湖北、甘肃、江苏、内蒙及东北等省区解放前每年因此病而受的损失平均达ll亿5千万斤。由于各年气候及耕作条件不同，各地发病率及其严重程度常有变动。今年赤峰地区农民纷纷反映谷子白发病的问题，给许多农民增添了不少的烦恼。为此，我们总结出谷子白发病的发生规律及谷子白发病的防治办法。

1 症状：谷子自苗期到成熟均可发生本病害。在病害发展的各阶段症状的表现也不同。因此，对于这个病害，常根据不同阶段的病状而命名有：一 是芽死。 幼芽在出土以前可能严重发病，根鞘、幼茎及子叶受病后变色扭曲而腐烂，在加上土壤中含菌源较多，以及环境条件不利于谷苗发育时，常因苗腐而造成出土前死亡现象，导致田间缺株并影响产量。二是灰背。病叶二叶期到出穗前发生。 一般情况，幼苗受侵染者于出土2—3寸时开始表现症状。叶片略微变厚和卷曲。叶背显现浅绿色至黄白色条纹斑。叶片生长滞缓，天气温暖潮湿时，叶片的背面出现灰白色粉状霜霉层。这一症状常被称为“灰背”。“灰背”的发生时期不限于苗期，从幼苗出土起到抽穗前均可能发现。病叶常卷折变黄并枯死。三是白尖，有时在植株将近抽穗的阶段，下部叶片症状虽不甚明显，而心叶显现白色不易展开。这一阶段的症状被称为“白尖”或“露心”。 抽穗前叶片尖部或全部变为黄白色。四是白发，成枪杆。白尖逐渐转变为褐色。有些植株渐致枯死，直立而不能抽穗。形如梭标，故名“枪杆”或“枪谷“。心叶的组织渐裂成拥挤细丝状，有黄色粉状的卵孢子散落。这些丝状的残余病组织渐变为白色，故名“白发病”。五是看谷老。病株往往不能抽穗，即使抽穗亦常呈畸形。内外颖转变呈叶状弯曲卷折。长短不一，互相卷抱，以致穗形短肥呈刺猬形。病组织逐渐破裂并散出黄粉状卵孢子。病穗常全部变为畸形以致不结种子。有时局部幸免并仍结种子。农村中称这一阶段的病状为“谷花”或“看谷老”。病穗有时呈卷缩状或丝状拥挤而生出，又称为“旋心。

2 病原菌及其生物学特性：谷子白发病菌为真菌藻状菌纲指梗霉属霜霉菌科。它的分生孢子世代和卵孢子世代先后出现于病组织上，也在灰背阶段在叶背上出现 灰白色霜霉层乃是分生孢子世代，分生孢子梗系从组织内部的菌丝上生出，经由叶背的气孔长出外部。 一个气孔生出一支至数支不等。分生孢子梗短肥而于顶部最肥处有粗短的分枝2-3个，这种肥大的分生孢子梗为本菌形态上的重要是识别点，每一分枝的项端又有小梗2-5个。小梗尖端各生有分生孢子—枚， 分生孢子梗尺度约85-3l0 x16-28微米。分生孢子为椭圆形或倒卵形，顶端有乳状突起，无色透明，尺度约为13．3-24.7x 1l .4-17．2微米。以游动孢子萌发，游动孢子肾形，在中部凹处生出鞭毛一支。在水中游动15—40分钟后，鞭毛脱落，休止后，产生芽管。

有性世代为卵孢子，一般在“白尖”阶段形成于寄主组织内部。而于“白发阶段”成熟并散落田间。病穗的组织内也有大量的卵孢子的产生。先是在病叶或病穗组织间的菌丝上产生藏卵器，其邻近又生有雌器，经过授精后形成卵孢子。卵孢子圆形或长圆形，外垣面的大部分和藏卵器壁紧密连接。卵孢子内部黄色，外垣赤褐色。卵袍子直径约29．9—41．9微米，有时产生芽管，

3 发生规律：病原为真菌藻状菌纲指梗霉属。病菌卵孢子生活力强，主要能在土壤中、病残体上或混杂在未腐熟的堆肥中存在，附在种子上的菌也能成为初侵染原。

谷子发芽时，卵孢子萌发，从未出土的芽鞘或幼根表面直接侵入。随着植株生长，病菌也随着向上蔓延为害，并陆续出现田间各种症状。病害发生最适宜的温度为20℃，土壤湿度为相对湿度60%，病菌对2厘米以内的谷子幼芽侵染最容易，所以春天早播种、墒情好、地温低、出苗慢的发病较重。

4 预防办法：

4.1清除病株。 在“白尖”阶段较易识别病株，一般的在“白尖”阶段以后1周至10天叶片变褐并散落卵孢子。故宜抓紧这一阶段的症状进行拔除病株，并将其深埋或焚毁。

4.2选用抗病品种。谷子品种间对于此病的抗病力颇有不同。因此，选择抗病品种也是防治谷子白发病的一个措施。

4.3合理轮作。卵孢子在土壤内存活期约2—3年，故在发病严重谷田，宜考虑轮作，例如谷子与高粱轮作，以减轻谷子白发病带来的危害。

4.4施用无菌粪肥。在本病的侵染循环里，卵孢子的传播和越冬占极重要地位。在试验室条件下，卵孢子能保存生活力达35个月；在田间条件下，至少可存活23个月。因此，附着在种子外面的卵孢子可以越冬；留在田间的卵孢子也可以越冬。随同病组织掺入肥料能使厩肥带菌，甚至在牲畜食用带菌的饲料后，卵孢子也可以通过牲畜的肠胃而不至于全部死亡。 因此，，要保证粪肥不粘染卵孢子。避免将病株、病叶、病穗拌入粪肥。

4.5合理调整播种期。白发病以幼苗期侵染为主，故播种期间的土壤温湿度对于侵染是有很大的影响的。播种期的早迟与土壤温湿度有关，因而也与白发病的侵染多少有关。一般播种较迟者土温较高，并且获得雨水较多发病的较少。这和谷苗的迅速出土以及卵孢子萌发稀少有所联系。所以，合理调整谷子播种期也会减轻或避免谷子白发病带来的危害。

4.6种子处理。种子处理的作用在于消灭附着于种子外表的卵孢子。我市在80年代以前谷子白发病发病较重，瑞毒霉的出现结束了没有有效防治药剂的历史，瑞毒霉的用量为种子量的0.1-0.3%。谷子白发病一度控制为害水平之下。但近年来，没有筛选出更有效的、更新的药剂进行替换，也不排除病菌有抗药性的产生。

综上所述，谷子白发病的预防办法很多，常用的是清除病株、轮作倒茬、施用无菌粪肥、合理调整播期，种子处理等。在生产中应结合实际情况，具体方法具体应用，已达到预防谷子病害的目的。